Любите ли вы свечи? Наверняка, при таком вопросе перед вами предстала такая картина - романтичная обстановка, приглушённый свет, ванная с пеной, или просто уютный плед, и только пламя свечи... За ним можно наблюдать бесконечно... А слышали ли вы про свечные деревья? Да, да, вот прям такие, у которых плод - свечка?
А на первом фото - цветок такого дерева.
Свечные деревья, или Лумбанг, рождённые в тёплых тропических лесах Гавайев, Филиппин, Юго-Восточной Азии, вырастают до 15 - 25 метров в высоту, а когда зацветают, то выбрасывают россыпь малюсеньких белых цветов. Плод круглый, 4 - 6 см в диаметре, в котором скрываются несколько маслянистых съедобных семян. Эти семена еще называют орешками кукуи, из них и делают те самые свечи, не уступающие по свойствам привычным восковым.
Благодаря полезным жирам в составе семян, из них делают масло, ценное своими увлажняющими и питательными свойствами. Масло гипоаллергенно и подходит даже для нежной детской кожи и кожи беременных.
Гавайцы готовят приправу inamona из измельчённых и поджаренных орехов кукуи со стручковым перцем и солью. А добавляют ее в блюдо под названием поке, которое мне не так давно удалось попробовать и которое заняло место одного из самых любимых блюд!
Из листьев свечного дерева делают чернила для татуировок, из древесины - каноэ, а из семян - еще и волшебные бусины. Вручную их очищают, высушивают, отшлифовывают, окрашивают.
Хвала Гавайям за поке и за бусины из этих чудных орешков!
А вы зажгите сегодня вечером свечи, это создаёт такой уют.
